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Notre restaurant

Adjacente à notre salle à manger classique, notre cuisine représente le terrain de jeu de notre chef André Lemieux. Ayant étudié en Suisse et travaillé dans plusieurs grandes maisons européennes, il se spécialise dans les cuisines de grands clubs de golf, d’hôtels et de clubs privés depuis son retour au Québec, au début des années 80.

Après avoir oeuvré pendant 6 ans au Club Laval-sur-le Lac et au Royal Montreal Golf Club pendant quelques temps, chef Lemieux s’est joint à l’équipe du Club de Golf Lachute.

Toujours en quête de nouveautés, il propose une cuisine du marché gastronomique et rafraîchissante, où le choix et la qualité des ingrédients priment sur tout.

Le club propose une salle à manger aux allures à la fois élégantes et authentiques où de nombreuses légendes du golf ont également pris place.

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